Beritasumut.com-Dalam rangka merealisasikan dan menindaklanjuti surat edaran Bupati Tapsel Nomor : 510/6901/2021 tertanggal 28 Oktober 2021 yang berisi penetapan hari Jumat sebagai Hari Minum Kopi, Bupati Tapanuli Selatan (Tapsel), H Dolly Pasaribu SPt MM mengajak jajarannya untuk mengopi bersama. Dolly mengajak masyarakat untuk mengopi dengan kopi asli dari masyarakat, yakni Kopi Arabika Sipirok. Bukan kopi sachet, maupun kopi produk luar Tapanuli Selatan."Tujuannya, guna medorong kesejahteraan ekonomi masyarakat khususnya bagi petani Kopi Arabika Sipirok," kata Bupati disela minum kopi bersama jajarannya di Kafe Batara Coffee di Desa Marisi, Kecamatan Angkola Timur, Kabupaten Tapsel. Selain demi mendongkrak perekonomian masyarakat maupun petani, lanjut Bupati, tujuan dirinya maupun jajarannya mengopi bersama adalah untuk menunjukkan pada masyarakat bahwa Pemerintah Tapsel peduli dengan produk unggulan Tapsel yakni, Kopi Arabika Sipirok.
Baca Juga : Bobby Nasution Ikuti Coffee Morning dan Lomba Menembak di Yonmarhanlan I Belawan
"Diharapkan, dengan semakin dikenalnya Kopi Arabika Sipirok di kalangan pecinta kopi, maka permintaan komoditi unggulan dari Tapsel itu semakin meningkat, sehingga secara tidak langsung akan menaikkan penjualan kopi petani lokal," terang Bupati dilansir dari laman tapanuliselatan, Minggu (21/11/2021). "Secara berkala, kita akan bergiliran mengunjungi cafe, warung kopi, lopo namun yang kita mintakan, yang tersaji adalah harus Kopi Arabika Sipirok. Lebih menggembirakan kita lagi, bila kopi tersebut adalah hasil petani kita sendiri. Itu yang mau kita budayakan," pungkas Bupati.(BS09)