Beritasumut.com-Sebanyak 174 dari 1.012 pasien anemia yang ada di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) dr Pirngadi Medan diketahui meninggal dunia. Sementara, 838 pasien lainnya yang ada, hingga kini masih terus menjalani perawatan.
Ahli gizi Kota Medan, Sairi M Saragih DCN MKes menyebutkan, salah satu faktor yang menyebabkan anemia terjadi ialah dikarenakan kekurangan zat besi (FE). Kekurangan zat besi ini sebut Sairi, di antaranya diakibatkan salah mengonsumsi teh atau juga kopi. Sairi menjelaskan, minum teh atau kopi di saat makan, dapat menghambat masuknya zat besi ke dalam tubuh. Sedangkan kebiasaan yang ada di masyarakat, khususnya minum teh sangat umum terjadi."Teh itu mengandung panin dan kopi mengandung cafein, di mana keduanya menghambat zat besi yang dihasilkan dari sayur dan lauk yang kita makan," terangnya. Oleh karena itu, untuk mengantisipasi anemia itu, salah satunya ialah memahami pola makan. Konsumsi teh atau kopi tersebut ujar Sairi, sebaiknya baru dilakukan 1 sampai 2 jam setelah makan."Mengkonsumsi coklat juga bisa menghambat zat besi. Khususnya kebiasaan pada anak dengan meminum susu pakai coklat," pungkasnya. (BS03)